Пирожные с изюмом
Онлайн рецепт
пирожные с изюмом
Тема: Десерт
Пирожные с изюмом — это маленькие шедевры кондитерского искусства, которые радуют глаз и пробуждают ностальгические воспоминания о детстве. Нежное тесто, пропитанное сладким ароматом изюма, создаёт невероятное сочетание с легкой корочкой, которая хрустит при каждом укусе. Эти пирожные идеально подойдут к чашечке чая или кофе, добавляя вашему вечеру тепла и уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Изюм
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
-
В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
-
Добавьте растопленное масло и молоко, хорошо перемешайте.
-
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
-
В конце добавьте изюм, предварительно замоченный в горячей воде и отжатый.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Выложите тесто в формы для выпечки, заполняя их на 2/
-
Выпекайте пирожные в разогретой духовке 20-25 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
-
Дайте пирожным немного остыть, перед тем как вынимать их из форм. Подавайте теплые или остывшие, посыпав сахаром или полив глазурью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: