Пирожные ореховые в шоколадной глазури
Онлайн рецепт
пирожные ореховые в шоколадной глазури
Тема: Десерт
Пирожные ореховые в шоколадной глазури — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе хрустящие орехи и нежное тесто, облитое богатой шоколадной глазурью. Каждое пирожное — это маленький кусочек счастья, который тает во рту и дарит непередаваемое удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи (грецкие или фундук)
200 г
-
Мука
150 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
30 г
-
Молоко
50 мл
-
Шоколад темный
200 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Измельчите орехи в крупную крошку и отложите в сторону.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, какао-порошок и щепотку соли, тщательно перемешивая.
-
Влейте молоко и добавьте орехи, перемешайте до однородности.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
-
Выпекайте пирожные около 20-25 минут, пока они не подрумянятся.
-
В это время растопите шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке, тщательно перемешивая до получения гладкой массы.
-
Готовые пирожные остудите, затем обмакивайте каждое в шоколадную глазурь, позволяя излишкам стекать.
-
Выложите пирожные на решетку и дайте глазури застыть. Подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: