Пирожное шляйскюхель
Онлайн рецепт
пирожное шляйскюхель
Тема: Десерт
Пирожное шляйскюхель — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе нежную сладость и легкую кислинку. Тесто, похожее на облако, тает во рту, а начинка из свежих ягод и легкого крема добавляет яркие нотки. Каждое пирожное словно маленький торт, способный украсить любой праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
200 г
-
Свежие ягоды (малина, клубника)
250 г
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
-
Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, и аккуратно перемешивайте до однородной массы.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока верх не станет золотистым.
-
Дайте коржу остыть, а затем нарежьте его на квадраты.
-
В отдельной миске смешайте сметану с сахарной пудрой, взбивая до гладкости.
-
На каждый квадрат теста выложите слой сметанного крема и посыпьте свежими ягодами.
-
Сложите пирожные пополам, чтобы получился аккуратный треугольник, и подавайте на стол, украсив ягодами и сахарной пудрой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: