Пирожное испанское
Онлайн рецепт
пирожное испанское
Тема: Десерт
Пирожное испанское — это маленькое кулинарное чудо, которое сочетает в себе воздушный тесто, легкую сладость и изысканные ароматы корицы и цитрусовых. Каждое пирожное наполнено нежным кремом, который танет во рту, оставляя после себя легкое послевкусие праздника. Эти пирожные идеально подойдут для свидания, уютного чаепития или как изысканный десерт на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Яйца
4 шт
-
Сахар
150 г
-
Молоко
100 мл
-
Крем из масла
150 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Лимонная цедра
1 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
-
Постепенно просеивайте муку в яичную смесь, добавляя молоко. Замесите тесто до получения гладкой консистенции.
-
Добавьте щепотку соли, корицу и лимонную цедру. Перемешайте тесто еще раз и оставьте на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Формочки для пирожных смажьте маслом.
-
Наполните формочки тестом на 2/3 и выпекайте около 20-25 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность с помощью зубочистки.
-
Дайте пирожным остыть, затем аккуратно извлеките их из формочек.
-
Приготовьте крем: взбейте мягкое масло до пышности, постепенно добавляя сахар. Взбейте до получения однородной массы.
-
Наполните подготовленные пирожные кремом с помощью кондитерского мешка.
-
Украсьте верхушку пирожных посыпкой из сахара и корицы, подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: