Пирожное хрустящее
Онлайн рецепт
пирожное хрустящее
Тема: Десерт
Пирожное хрустящее — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе нежность крема и хрустящую текстуру коржа. Каждый укус наполняет рот восхитительным вкусом, а разнообразие начинок позволяет экспериментировать и находить свои идеальные сочетания. Это пирожное станет настоящим украшением любого стола и сладким завершением вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Куриное яйцо
2 шт
-
Сливочное масло
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Крем (по выбору)
200 г
-
Фрукты или ягоды (по желанию)
100 г
-
Шоколад для украшения
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте размягченное сливочное масло и яйцо, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте охлажденное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм. Вырежьте круги и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте коржи в разогретой духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.
-
Взбейте крем до пиков и распределите его на коржи. Если хотите, добавьте фрукты или ягоды между слоями.
-
Украсить растопленным шоколадом и оставить в холодильнике на 1 час, чтобы пирожные пропитались.
-
Подавайте охлажденными, наслаждаясь их хрустящей текстурой и нежным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: