Пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекцией
Онлайн рецепт
пирожное «Безе» для микроволновой печи с конвекцией
Тема: Десерт
Пирожное «Безе» — это легкое и воздушное лакомство, которое тает во рту, создавая гармонию сладости и текстуры. Приготовленное в микроволновой печи с конвекцией, это десерт не только быстро готовится, но и дарит вам возможность насладиться домашней выпечкой в любое время. Хрустящая корочка снаружи и мягкая, почти кремовая сердцевина внутри — это настоящая симфония вкуса!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
3 шт.
-
Сахар
150 г
-
Лимонный сок
1 ч.л.
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Щепотка соли
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В миске взбейте белки с щепоткой соли до образования крепкой пены.
-
Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет глянцевой и не образует пики.
-
Вмешайте лимонный сок и ванильный экстракт.
-
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите массу в виде небольших кругов.
-
Установите микроволновую печь на режим конвекции и выпекайте при 120°C в течение 30-40 минут.
-
Дайте пирожным остыть, прежде чем аккуратно снять их с пергамента.
-
Подавайте «Безе» с ягодами или взбитыми сливками на выбор.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: