← Главная | Расширенный поиск →

Пирожки с ветчиной

Онлайн рецепт пирожки с ветчиной

Тема: Закуска

Пирожки с ветчиной — это нежные и ароматные угощения, которые, словно теплое объятие, подарят вам уют и радость. Хрустящее тесто с легким золотистым оттенком скрывает в себе сочную начинку из ветчины и сыра, которая растекается при каждом укусе. Эти пирожки идеально подойдут как для дружеской встречи, так и для тихого семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Дрожжи 10 г
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Ветчина 300 г
  • Сыр 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа.
  2. Пока тесто поднимается, нарежьте ветчину и сыр маленькими кубиками. Смешайте их в отдельной миске.
  3. Когда тесто увеличится в объеме, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте в кружки.
  4. В центр каждого кружка положите начинку из ветчины и сыра. Сложите пирожок пополам и закройте края, придавая форму.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
  6. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с фруктами без начинки горшочковые блюда воскресный ужин экзотическое с быстрым приготовлением с запеченным картофелем венгерская кухня утренний напиток с травами пивная закуска доступные ингредиенты богатый вкус с домашним вином сдобное тесто с свининой завтраки с метаной авторский по домашнему на костном бульоне нетрадиционное зимнее меню весеннее блюдо экстравагантное к сладкому чаю брусника яйцо супер вкусно алкогольное