Пирожки с повидлом
Онлайн рецепт
пирожки с повидлом
Тема: Выпечка
Пирожки с повидлом — это нежные и румяные изделия, которые словно обнимают сладкую начинку. Каждый укус раскрывает богатство фруктового вкуса, а хрустящая корочка придает изысканность этому простому, но невероятно вкусному лакомству. Идеально подходят к чаю или кофе, создавая атмосферу уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Повидло (по вкусу)
200 г
-
Растительное масло (для жарки)
по необходимости л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте постоять 10-15 минут, пока не появится пена.
-
В отдельной миске просейте муку и добавьте соль. Сделайте в муке углубление и влейте в него дрожжевую смесь, растопленное сливочное масло и яйцо. Замесите тесто.
-
Вымесите тесто до эластичности, затем накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, чтобы оно увеличилось в объеме.
-
Когда тесто поднялось, обомните его и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в круглую лепешку.
-
В центр каждой лепешки положите столовую ложку повидла и аккуратно закройте, формируя пирожок.
-
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Выложите готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: