Пирожки печеные с фруктовой начинкой
Онлайн рецепт
пирожки печеные с фруктовой начинкой
Тема: Выпечка
Пирожки печеные с фруктовой начинкой — это золотистые, румяные деликатесы, которые радуют глаз и вкус. Нежное тесто обволакивает сочную фруктовую начинку, создавая гармонию сладости и аромата, которая наполнит ваш дом уютом и атмосферой праздника. Каждый укус — это взрыв фруктового вкуса, который перенесет вас в солнечные сады, полные спелых ягод и фруктов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
100 г
-
Молоко
250 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Фрукты (яблоки, груши, ягоды)
300 г
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Яичный желток (для смазывания)
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В отдельной емкости подогрейте молоко до теплого состояния и добавьте к нему яйцо. Постепенно влейте молочную смесь в муку, замешивая тесто.
-
Замесите тесто до гладкости. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1.5 часа, чтобы оно поднялось.
-
Тем временем подготовьте начинку: нарежьте фрукты кубиками и смешайте их с корицей и ванильным сахаром.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и разделите на небольшие кусочки.
-
Раскатайте каждый кусочек в круг, положите в центр немного фруктовой начинки и аккуратно защипите края.
-
Выложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте их взбитым яичным желтком для румяной корочки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирожки в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пирожкам немного остыть и подавайте к столу, наслаждаясь их ароматом и вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: