Пирожки печеные простые
Онлайн рецепт
пирожки печеные простые
Тема: Выпечка
Пирожки печеные простые — это уютное угощение, которое наполняет дом теплом и ароматом свежей выпечки. Эти золотистые, хрустящие пирожки с нежной начинкой создадут атмосферу домашнего уюта и порадуют вас и ваших близких на любом застолье. Они идеально подходят как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Молоко
250 мл
-
Дрожжи
10 г
-
Сахар
30 г
-
Соль
5 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло растительное
50 мл
-
Начинка (по желанию: картофель, капуста, мясо)
300 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте теплое молоко с сахаром и дрожжами, оставьте на 10 минут до появления пены.
-
В отдельной чаше просейте муку и добавьте соль. Сделайте в центре углубление.
-
Вылейте в углубление опару, добавьте яйцо и растительное масло. Замесите тесто до однородной консистенции.
-
Накройте тесто полотенцем и дайте ему подойти в теплом месте около 1 часа.
-
Пока тесто подходит, приготовьте начинку по вашему выбору: отварите картофель и сделайте пюре, или потушите капусту с луком.
-
Когда тесто увеличится в объеме, обомните его и разделите на небольшие кусочки.
-
Каждую часть раскатайте в круг, положите начинку в центр и защипите края.
-
Выложите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте их на 20 минут для расстойки.
-
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирожки 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: