← Главная | Расширенный поиск →

Пирожки или пироги из пресного теста на соде

Онлайн рецепт пирожки или пироги из пресного теста на соде

Тема: Выпечка

Пирожки из пресного теста на соде — это легкие и хрустящие закуски, которые наполняются разнообразными начинками. Каждая порция тает во рту, сочетая в себе уют домашней кухни и нотки кулинарного эксперимента. Эти пирожки идеально подойдут для дружеской встречи или семейного ужина, а их уникальная текстура и вкус порадуют даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Вода 200 мл
  • Начинка (по желанию) 300 г
  • Масло растительное (для жарки) 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соду и соль. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
  2. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.
  4. В это время подготовьте начинку: это могут быть картофель, капуста, мясо или грибы — на ваш выбор.
  5. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие кружки.
  6. В центр каждого кружка положите начинку и аккуратно закройте, сформировав пирожки.
  7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
  8. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и подавайте горячими.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

греческая кухня конфитюр настоящее искусство на основе фруктов холодные соусы на пару ресторанное тропическое основа для супов приготовление на зиму с черносливом с ананасом к сладким блюдам супы и рагу холодный кремовый суп содержит яйца к быстрое приготовлению медитеранское для фаршей рецепты на пикник для лета с добавлением сыра балканская кухня свежий блюдо из рыбы из духовки летний ужин завернутые крем-суп