← Главная | Расширенный поиск →

Пирог яблочный

Онлайн рецепт пирог яблочный

Тема: Десерт

Восхитительный яблочный пирог, который сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку из сочных яблок, приправленных корицей и сахаром. Этот пирог словно обнимает теплом домашнего уюта, наполняя дом ароматом свежей выпечки и создавая атмосферу праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 1 кг
  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 2-3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. В глубокой миске смешайте яблоки с сахаром и корицей, оставьте настояться.
  2. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.
  3. В другой миске взбейте яйцо с растопленным сливочным маслом и 2-3 столовыми ложками воды.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
  5. Разделите тесто на две части: одну немного больше другой. Раскатайте большую часть в круг и выложите в форму для пирога, формируя бортики.
  6. Выложите яблочную начинку на тесто, равномерно распределяя ломтики.
  7. Раскатайте оставшуюся часть теста и накройте пирог, защипнув края. Сделайте несколько надрезов для выхода пара.
  8. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте пирогу остыть, перед подачей посыпьте сахаром и корицей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

витаминный для лета крепкие напитки закуска каша с фисташками гидротерапия богатое овощами содержит мясо горячий блюдо из фарша с орехами с citrus классическая кухня по-провансальски летнее лакомство на основе водки домашние неклассическое уютно для начинок прополис приготовление на праздник быстрый долго хранимое время приготовления до 1 часа лакомство на кефире шотландское зимой