Пирог высшего качества
Онлайн рецепт
пирог высшего качества
Тема: Пирог
Пирог высшего качества — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежное тесто, богатую начинку и ароматные специи. Его золотистая корочка скрывает внутри себя сочные фрукты и сладкие нотки, создавая феерию вкусов, которая удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Сахар
100 г
-
Яйца
2 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Яблоки
500 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перемешайте до состояния крошки. Вбейте яйца и замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку: яблоки очистите, нарежьте кубиками и полейте лимонным соком, добавив корицу и немного сахара по вкусу.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите охлажденное тесто в форму для выпечки, равномерно распределив его по дну и стенкам.
-
Выложите яблочную начинку на тесто, разровняйте и накройте оставшимся тестом, сделав несколько прорезей для выхода пара.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: