Пирог-тыквенник воздушный
Онлайн рецепт
пирог-тыквенник воздушный
Тема: Десерт
Пирог-тыквенник воздушный — это волшебное угощение, которое наполняет уютом и теплом. Нежное тесто, словно облако, обнимает сладкую тыквенную начинку с ароматом корицы и мускатного ореха. Каждый кусочек этого пирога — это праздник вкуса и восхитительное наслаждение для вашего сердца и души.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
600 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Мускатный орех
1/2 ч.л.
-
Соль
1/4 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Растительное масло
100 мл
-
Орехи грецкие
50 г
-
Сахарная пудра
для посыпки по желанию
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте кубиками и отварите до мягкости. Затем тщательно разомните в пюре.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.
-
Добавьте тыквенное пюре и растительное масло, перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в тыквенную массу, аккуратно перемешивая.
-
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто, снова перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
-
Выпекайте пирог в течение 40-45 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
-
Дайте пирогу немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: