Пирог слоеный яблочный
Онлайн рецепт
пирог слоеный яблочный
Тема: Десерт
Слоеный яблочный пирог – это волшебное сочетание хрустящего теста и сладкой фруктовой начинки, которое наполняет дом уютом и атмосферой праздника. Каждый кусочек этой выпечки словно обнимает вас теплом, а аромат свежих яблок с корицей переносит в осенний сад, где спелые плоды ждут своего часа. Этот пирог идеально подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Яблоки
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Крахмал
2 ст. ложки
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
-
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные яблоки, сахар, корицу, лимонный сок, крахмал и ванильный сахар. Оставьте на 10 минут, чтобы яблоки пустили сок.
-
Раскатайте половину слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Выложите яблочную начинку на тесто равномерным слоем.
-
Раскатайте вторую половину теста и накройте начинку, защипните края.
-
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара и смажьте яйцом.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой, чтобы начинка не растекалась.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: