← Главная | Расширенный поиск →

Пирог с земляникой

Онлайн рецепт пирог с земляникой

Тема: Десерт

Пирог с земляникой — это яркое и ароматное лакомство, которое соединяет в себе сладость спелых ягод и нежность домашнего теста. Каждое кусочек этого пирога словно окутывает вас летним настроением, напоминая о теплых днях и радостных моментах. Хрустящая корочка и сочная начинка делают его идеальным дополнением к чашечке чая или кофе.

Ингредиенты рецепта

  • Земляника 300 г
  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Молоко 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
  3. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком. Замесите тесто.
  4. Разделите тесто на две части: одну часть оставьте для основы, другую — для верхнего слоя пирога.
  5. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте первую часть теста в круг, который поместится в форму для выпечки.
  6. Выложите тесто в форму, сделав бортики, и равномерно распределите землянику сверху.
  7. Раскатайте вторую часть теста и нарежьте ее на полоски для создания решетки, уложите их поверх земляники.
  8. Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут или до золотистой корочки.
  9. Дайте пирогу немного остыть перед подачей, чтобы ягоды пропитали тесто своим соком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без духовки молочный домашняя еда к празднику многообразие начинки для бульонов рецепты на пикник с домашним вином готовим сами удобно для семьи приготовление масел кислое романтический вечер на костре соседский ужин с кофе с домашними ушками вкусный напиток основа для пирогов рецепт для утреннего кофе мясной заморозка с закуска на напитки с завтрака турецкая кухня настоенный латиноамериканская кухня на начинку блюдо на природе