Пирог с начинкой из корицы

Ингредиенты рецепта

• Мука 250 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Молоко 100 мл
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Корица 2 ст. ложки
• Орехи грецкие 50 г
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
2. В отдельной ёмкости растопите сливочное масло и добавьте его в мучную смесь.
3. Вбейте яйцо и влейте молоко, тщательно перемешивая до однородной массы.
4. Всыпьте корицу и рубленые грецкие орехи, аккуратно перемешайте.
5. Подготовьте форму для выпекания, смазав её маслом и присыпав мукой.
6. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, пока пирог не станет золотистым.
8. Дайте пирогу немного остыть, перед тем как нарезать и подавать на стол.