Пирог с мясным паштетом
Онлайн рецепт
пирог с мясным паштетом
Тема: Закуска
Пирог с мясным паштетом — это истинное кулинарное произведение, которое сочетает в себе нежное слоёное тесто и ароматный мясной паштет, превращая каждую порцию в праздник для гурманов. Каждый кусочек этого пирога наполняет дом теплом и уютом, а его богатый вкус оставляет незабываемое послевкусие.
Ингредиенты рецепта
-
Мясной паштет
400 г
-
Слоёное тесто
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Семена кунжута
для посыпки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой сковороде на растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Остудите.
-
В глубокой миске соедините мясной паштет и обжаренные овощи, добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник. Выложите на одну половину теста мясную начинку, оставляя края свободными.
-
Накройте второй половиной теста и аккуратно прижмите края, чтобы запечатать пирог.
-
Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пирогу немного остыть и нарежьте его на порции перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: