Пирог с лимоном
Онлайн рецепт
пирог с лимоном
Тема: Десерт
Пирог с лимоном — это легкий и освежающий десерт, который сочетает в себе сладость нежного теста и яркую кислинку лимонной начинки. Каждый кусочек этого пирога наполняет уютом и солнечным настроением, словно солнечный день в вашем доме. Идеальный выбор для чаепития или легкого завершения обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Лимон
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Пудра сахарная
50 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте до 180°C. Подготовьте форму для пирога, смазав её маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения легкой и воздушной массы.
-
Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать, пока масса не станет однородной.
-
Лимоны тщательно вымойте, натрите цедру и выжмите сок. Добавьте цедру и сок лимонов в яично-масляную смесь, хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую смесь, перемешивая до однородности.
-
Вылейте готовое тесто в подготовленную форму и равномерно распределите.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую палочку.
-
Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой перед подачей. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: