Пирог с курагой
Онлайн рецепт
пирог с курагой
Тема: Десерт
Пирог с курагой — это волшебное сочетание нежного теста и сладкой, насыщенной кураги, которое перенесет вас в мир солнечного уюта и домашнего тепла. Каждый кусочек этого пирога наполнен ароматом ванили и легкой кислинкой, которая придает ему особую изюминку. Идеален к чаю и идеально подходит для семейных встреч!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Курага
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки кураги: замочите ее в горячей воде на 15-20 минут, затем обсушите и нарежьте мелкими кусочками.
-
В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до легкой пышной массы.
-
Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
-
Постепенно вводите мучную смесь в масляно-яичную, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вмешайте в тесто нарезанную курагу, аккуратно перемешивая ложкой.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки бумагой или смажьте маслом.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, до золотистого цвета. Проверяйте готовность деревянной палочкой — она должна выходить сухой.
-
Дайте пирогу немного остыть, затем извлеките из формы и нарежьте на порции. Подавайте теплым или холодным с чаем или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: