← Главная | Расширенный поиск →

Пирог с инжиром и козьим сыром

Онлайн рецепт пирог с инжиром и козьим сыром

Тема: Десерт

Этот пирог с инжиром и козьим сыром — это настоящая симфония вкусов! Нежное тесто, пропитанное сладостью инжира, в сочетании с пикантным козьим сыром создают гармоничное ощущение, которое радует не только вкусовые рецепторы, но и глаз. Идеальное угощение для любого праздника или просто для уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Инжир 300 г
  • Козий сыр 150 г
  • Мед 2 ст. ложки
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и быстро перемешайте до образования крошки.
  2. Вбейте яйцо и замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  3. Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку: инжир нарежьте на четвертинки, а козий сыр раскрошите.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  5. Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для пирога. Проколите дно вилкой.
  6. На тесто выложите инжир, посыпьте козьим сыром и полейте медом. При желании добавьте немного чёрного перца для контраста.
  7. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
  8. Дайте пирогу немного остыть перед подачей, чтобы вкусы смогли раскрыться полностью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

медленное с острым вкусом в духовке рецепты для семьи на костном бульоне аргентинское яркие вкусы для компаний блюдо с ванилью вафли для уютного вечера с ароматом трав простой веганское (при отсутствии сливок) в мясном питательный осень-зима глаженое домашние напитки выпечка быстрый завтрак блюда из картофеля легкие блюда с ароматами холодные супы сладкий пельмени похмелка для маринования приготовление дома