← Главная | Расширенный поиск →

Пирог с черничным джемом

Онлайн рецепт пирог с черничным джемом

Тема: Десерт

Пирог с черничным джемом — это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов, где сладость черники обрамлена нежным тестом. Каждый кусочек пробуждает воспоминания о летних днях, наполненных солнцем и радостью. Идеальный для уютного семейного чаепития или праздничного стола, этот пирог станет настоящей находкой для любителей ягодных деликатесов.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 2 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Черничный джем 200 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске растопите сливочное масло и добавьте к нему сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. Вбейте яйца по одному, продолжая взбивать смесь.
  3. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, тщательно перемешивая.
  4. Замесите тесто, оно должно быть мягким и эластичным. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  5. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  6. Выньте тесто из холодильника и разделите на две части: одну большую для основы и меньшую для верха.
  7. Раскатайте большую часть теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
  8. На тесто равномерно распределите черничный джем.
  9. Раскатайте оставшееся тесто и нарежьте его на полоски. Уложите полоски на джем в виде решетки.
  10. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут, пока он не станет золотистым.
  11. Дайте пирогу остыть, перед тем как нарезать и подавать к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

румынская кухня блюдо на ужин слоями на основе молока сложное с оригинальной подачей основа рецепт из печени на сладкое кубанская кухня проверенный рецепт с копчеными продуктами с эстрагоном курица экзотические вкусы красиво поданное приготовление с детьми по-русски простое в приготовлении блюда на закуску приготавливается в духовке средиземноморская на лето на основные блюда рыбные блюда смузи на первые блюда сильно насыщенное чайное сладкое и соленое