Пирог с абрикосовым повидлом
Онлайн рецепт
пирог с абрикосовым повидлом
Тема: Десерт
Этот пирог с абрикосовым повидлом — это нежное и ароматное лакомство, которое покоряет сердца своим солнечным цветом и сладким вкусом. Каждый кусочек наполнен удивительной гармонией хрустящего теста и бархатистого повидла, словно летний день, когда солнце ласково согревает воздух. Пирог идеально подходит как для уютного чаепития, так и для праздничного стола, наполняя его атмосферой радости и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
150 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Яйцо
1 шт.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Абрикосовое повидло
300 г
-
Орехи грецкие (по желанию)
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
-
В отдельной миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Затем добавьте к нему яйцо и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
-
Постепенно влейте масляную смесь в сухие ингредиенты, замешивая тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.
-
Разделите тесто на две части — одну большую для основы пирога, другую меньшую для верхнего слоя.
-
Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180 градусов Цельсия.
-
Выложите большую часть теста в форму, предварительно смазанную маслом, и аккуратно распределите по дну и стенкам.
-
На тесто равномерно нанесите абрикосовое повидло, оставляя небольшие края.
-
Если используете орехи, нарежьте их и равномерно распределите по повидлу.
-
Раскатайте оставшуюся часть теста и нарежьте её на полоски или сделайте решетку, укладывая сверху на начинку.
-
Выпекайте пирог в разогретом духовом шкафу около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу немного остыть, после чего нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: