Пирог маковый на кефире
Онлайн рецепт
пирог маковый на кефире
Тема: Выпечка
Пирог маковый на кефире — это волшебное лакомство, которое объединяет в себе нежную текстуру и насыщенный вкус. Сочетание ароматного мака и легкой кислинки кефира создаёт уникальный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Этот пирог напомнит вам о теплом домашнем уюте и порадует своим изысканным вкусом!
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Кефир
250 мл
-
Сахар
150 г
-
Маковое семя
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Растительное масло
50 мл
-
Пудра сахарная (для посыпки)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте кефир, яйца, растительное масло и сахар. Хорошо взбейте венчиком до однородной массы.
-
В другой миске соедините муку, мак, разрыхлитель теста, ванильный сахар и соль. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
Постепенно добавляйте сухую смесь в кефирную массу, аккуратно перемешивая до получения гладкого теста.
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-40 минут, пока он не станет золотистым и пружинистым на ощупь.
-
Готовый пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на порции. Подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: