← Главная | Расширенный поиск →

Пирог с шариками

Онлайн рецепт пирог с шариками

Тема: Десерт

Пирог с шариками — это волшебное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку, наполненную яркими вкусовыми акцентами. Каждый кусочек — это маленькое приключение, где мягкие шарики теста встречают сочные ароматные ингредиенты, создавая неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сметана 200 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Фрукты (яблоки, груши) 300 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Орехи (по желанию) 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и сахар. Постепенно добавляйте сливочное масло, нарезанное кубиками, и тщательно перетирайте до образования крошки.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо со сметаной. Влейте смесь в мучную крошку и замесите однородное тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут.
  3. Тем временем подготовьте начинку: нарежьте фрукты небольшими кубиками, добавьте к ним корицу и, при желании, орехи. Перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом.
  5. Выложите 2/3 теста на дно формы, формируя корочку. На тесто равномерно распределите фруктовую начинку.
  6. Из оставшегося теста сформируйте небольшие шарики и выложите их поверх начинки.
  7. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут до золотистой корочки. Проверьте готовность, вставив зубочистку — она должна выйти чистой.
  8. Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте к столу. Наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для жарки рецепт из рыбы запас на зиму вдохновение из Франции с алкогольным компонентом вяленая детское меню сильно насыщенное каша безалкогольный с бобовыми творчество на кухне без алко к празднику с крабовыми палочками без лишних калорий для особых случаев яркое гостеприимство по традиционному рецепту с мороженым с изысканным соусом маринад изысканные для маринования тушеные для соусов блюдо с яйцами самогон консервирование