← Главная | Расширенный поиск →

Пикша запеченная по-морскому

Онлайн рецепт пикша запеченная по-морскому

Тема: Рыбные блюда

Пикша запеченная по-морскому — это изысканное блюдо, которое переносит вас на побережье с каждым вкусом. Нежное филе пикши, запеченное в ароматной смеси специй, лимона и свежих трав, в сочетании с легким морским бризом, создаёт гармонию на вашей тарелке. В каждом кусочке ощущается легкость и свежесть, что делает это блюдо идеальным для романтического ужина или торжественного обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Филе пикши 600 г
  • Лимон 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Свежий укроп 50 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Белое вино 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Филе пикши промойте и обсушите бумажным полотенцем.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
  4. Обмажьте филе пикши смесью со всех сторон и выложите на противень, застеленный пергаментом.
  5. Нарежьте лимон на тонкие кружки и уложите их сверху на рыбу.
  6. Разрежьте помидоры черри пополам и распределите их вокруг филе.
  7. Полейте всё белым вином и посыпьте нарезанным укропом.
  8. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности рыбы.
  9. Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для компании для обеда для салатов с изысканными ингредиентами вдохновение из Норвегии глубокий вкус с запеченными фруктами пюре сметанно-яичное море русская кухня для вегетарианцев на сковороде африканская кухня искусство консервации для голубцов для семейного ужина с пылу с жару запас зимние овощи бюджетный воскресный обед находится в вине средневековое для компаний приготовление без термической обработки летний напиток домашние заготовки долгая готовка рецепты для семьи