Пикантный зимний салат из риса
Онлайн рецепт
пикантный зимний салат из риса
Тема: Салат
Пикантный зимний салат из риса — это яркое сочетание теплых и холодных вкусов, которое согревает душу в холодные зимние дни. Нежный рис, приправленный пряными специями, встречается с хрустящими овощами и сладким гранатом, создавая гармонию текстур и цветов на вашем столе. Каждая ложка этого салата дарит ощущение уюта и радости, словно вы наслаждаетесь теплом домашнего очага.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Красный болгарский перец
1 шт.
-
Гранат
1 шт.
-
Зеленый лук
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
Кумин
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и остудите.
-
Натрите морковь на крупной терке и нарежьте красный болгарский перец кубиками.
-
Разделите гранат на части и выложите семена в отдельную миску.
-
В глубокой миске смешайте остывший рис, морковь, перец и семена граната.
-
В отдельной маленькой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец и кумин. Хорошо перемешайте заправку.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Нарежьте зеленый лук и добавьте в салат.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей для лучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: