Пикантный суп Способ II
Онлайн рецепт
пикантный суп Способ II
Тема: Суп
Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим Пикантным супом Способ II — это горячее объятие, в котором гармонично сочетаются пряные специи, свежие овощи и нежные ноты бульона. Каждая ложка этого супа — как яркий взрыв вкуса, который согреет и вдохновит на новые кулинарные подвиги.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 литр
-
Помидоры
400 г
-
Красный перец
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Морковь
1 шт.
-
Кабачок
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зира
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или кинза)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В большом кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанную морковь и красный перец, продолжайте готовить еще 3-4 минуты.
-
Введите нарезанные помидоры и кабачок, перемешайте и готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
-
Посолите и поперчите, введите зиру и паприку, уменьшите огонь и дайте супу покипеть 15-20 минут.
-
В конце добавьте свежую зелень, дайте настояться 5 минут и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: