Пикантный суп Способ I
Онлайн рецепт
пикантный суп Способ I
Тема: Суп
Пикантный суп Способ I — это взрыв вкусов, объединяющий в себе нежный бульон и пряные ноты, дарящие ощущение тепла и уюта. Он идеально подходит для холодных вечеров, когда хочется окунуться в атмосферу домашнего тепла и наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сладкий перец
1 шт
-
Помидоры в собственном соку
400 г
-
Куриный бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Чили перец
1 шт
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте натертую на терке морковь и обжаривайте еще 5 минут.
-
Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в кастрюлю, обжаривайте до легкой подрумяненности.
-
Добавьте нарезанный сладкий перец и чеснок, обжаривайте 2-3 минуты.
-
Очистите и нарежьте картофель, добавьте в кастрюлю вместе с куриным бульоном и помидорами в собственном соку.
-
Доведите до кипения, добавьте соль, черный и чили перец.
-
Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
-
Подавайте горячим, приправив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: