Пикантный соус к рыбе
Онлайн рецепт
пикантный соус к рыбе
Тема: Соус
Пикантный соус к рыбе — это яркая симфония вкусов, где острые нотки перца и свежесть лимона идеально дополняют нежное мясо рыбы. Этот соус не только придаст блюду изысканный вид, но и сделает его по-настоящему незабываемым, добавив разнообразие в ваше меню.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Перец чили
1 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Мёд
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Это будет основа вашего соуса.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте его в миску с маслом и лимоном.
-
Перец чили нарежьте тонкими кольцами, убрав семена, если хотите уменьшить остроту. Вмешайте в смесь.
-
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в соус для свежести и аромата.
-
Приправьте соус солью и чёрным перцем по вкусу, а также добавьте мёд для легкой сладости.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте соусу настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: