Пикантный салат с морковью
Онлайн рецепт
пикантный салат с морковью
Тема: Салат
Этот пикантный салат с морковью — настоящая феерия вкусов и текстур, где сочная сладость свежей моркови встречается с остротой перца чили и освежающей кислинкой лайма. Легкий, яркий и насыщенный, он станет не только украшением вашего стола, но и настоящим взрывом вкуса для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
300 г
-
Перец чили
1 шт
-
Зеленый лук
50 г
-
Лайм
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Кинза
30 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и нарежьте ее тонкими полосками или натрите на крупной терке.
-
Мелко нарежьте перец чили, удалив семена для уменьшения остроты, а зеленый лук нарежьте кольцами.
-
В глубокой миске смешайте морковь, перец чили и зеленый лук.
-
Выжмите сок лайма в салат и добавьте оливковое масло.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Перед подачей добавьте мелко нарезанную кинзу и еще раз аккуратно перемешайте.
-
Подавайте салат в охлажденном виде, украсив дополнительно веточкой кинзы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: