Пикантный салат с китайской капустой
Онлайн рецепт
пикантный салат с китайской капустой
Тема: Салат
Пикантный салат с китайской капустой — это яркое и хрустящее блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей и экзотические нотки восточной кухни. Сочетание нежной капусты, хрустящего огурца и пикантного соуса создаёт гармонию вкусов, способную удивить даже самых искушённых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Китайская капуста
300 г
-
Огурец
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Красный сладкий перец
1 шт.
-
Зелёный лук
3 шт.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Уксус рисовый
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Кунжутное масло
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте китайскую капусту тонкими полосками и поместите в большую салатницу.
-
Огурец и красный перец нарежьте кубиками, а морковь — тонкой соломкой. Добавьте все овощи в салатницу.
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, измельчённый чеснок и кунжутное масло. Хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился.
-
Полейте овощи получившейся заправкой и аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
-
Посыпьте салат измельченным зелёным луком, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив кунжутом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: