Пикантный салат
Онлайн рецепт
пикантный салат
Тема: Салат
Пикантный салат — это яркий взрыв вкусов, который соединяет в себе свежесть хрустящих овощей и огненные ноты пряностей. Он станет идеальным дополнением к любому блюду или самостоятельным угощением для гурманов. Каждый укус дарит удивительное ощущение, словно вы находитесь на солнечном рынке восточных экзотик.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Перец чили
1 шт.
-
Авокадо
1 шт.
-
Кинза
30 г
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры черри нарежьте пополам, огурцы — тонкими полукружьями, а красный лук — полукольцами. Перец чили мелко нарежьте, удалив семена, если хотите уменьшить остроту. Авокадо нарежьте кубиками, аккуратно, чтобы не повредить мякоть.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи и зелень кинзы.
-
В отдельной емкости смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо взбейте, чтобы получилась однородная заправка.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы все вкусы смешались. Подавайте холодным, украсив свежей кинзой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: