Пикантный рис
Онлайн рецепт
пикантный рис
Тема: Гарнир
Пикантный рис — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе хрустящие овощи, пряные специи и нежный рис. Каждая ложка этого восхитительного риса пробуждает ваши вкусовые рецепторы, создавая смесь восточных ароматов и домашнего уюта. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Лук
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Имбирь свежий
1 см
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем отварите его в подсоленной воде до полуготовности. Слейте и отложите.
-
Нарежьте лук, морковь и сладкий перец мелкими кубиками. Чеснок и имбирь мелко нарежьте или натрите.
-
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте морковь и перец, жарьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Вмешайте чеснок и имбирь, обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Всыпьте отваренный рис в сковороду, добавьте соевый соус, соль и перец. Хорошо перемешайте и жарьте на среднем огне 5-7 минут, пока рис не прогреется и не впитает ароматы.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: