← Главная | Расширенный поиск →

Пикантный мятый картофель

Онлайн рецепт пикантный мятый картофель

Тема: Гарнир

Пикантный мятый картофель — это яркое и необычное блюдо, которое объединяет в себе хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Каждая картофелина, слегка мятая и обжаренная до золотистой корочки, наполняется ароматами чеснока, зелени и специй, создавая идеальное угощение для любого стола. Это не просто гарнир, а настоящая звезда вечеринки!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в кожуре до готовности, около 20-25 минут. Затем остудите и очистите.
  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
  3. Картофель слегка помните вилкой или ладонью, чтобы он раскрылся.
  4. Выложите картофель на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
  5. В отдельной миске смешайте давленый чеснок, соль, черный перец, паприку и лимонный сок.
  6. Полейте обжаренный картофель полученной смесью, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

экспресс вареное зимние овощи для праздничного стола недорого на основе орехов вытяжка перловка блюда из птицы с птицей основа для рулета французская кухня вдохновение из моря десертные мясные блюда с французским акцентом осенние вкусы богато белком блюдо из тыквы погружение в природу освежающе рецепты на пикник с курагой шоколад гастрономия с желатином из ягод пряности самоделки на рыбном бульоне