Пестрый салат с грибами
Онлайн рецепт
пестрый салат с грибами
Тема: Салат
Пестрый салат с грибами — это яркое гастрономическое приключение, в котором свежесть хрустящих овощей гармонично сочетается с насыщенным вкусом обжаренных грибов. Каждый укус словно фейерверк, наполняющий ваши вкусовые рецепторы радостью и удовольствием.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
150 г
-
Листья салата
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: тщательно промойте шампиньоны, нарежьте их тонкими слайсами. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Перец болгарский и огурец нарежьте кубиками, а помидоры черри разрежьте пополам.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета, добавив немного соли и перца по вкусу. Как только грибы остынут, отложите их в сторону.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте листья салата, натертую морковь, нарезанный перец и огурец.
-
Добавьте обжаренные шампиньоны и помидоры черри в салат.
-
Полейте салат лимонным соком и добавьте еще немного оливкового масла. Осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
-
Подавайте салат сразу же, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: