Пестренький
Онлайн рецепт
пестренький
Тема: Салат
Пестренький — это яркое и аппетитное блюдо, которое радует глаз и наполняет сердце теплом. Сочетание свежих овощей, ароматных специй и нежного сыра создает гармонию вкусов, а легкая кислинка лимона придаёт освежающий акцент. Это идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Перец сладкий
200 г
-
Помидоры
150 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Фета
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Сок лимона
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Все овощи тщательно промойте под холодной водой. Перец нарежьте кубиками, помидоры — дольками, огурцы — полукружиями, а красный лук — тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
-
Добавьте к овощам раскрошенный сыр фета.
-
В отдельной ёмкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и черный перец. Тщательно взбейте.
-
Полейте заправкой овощи с сыром и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки феты.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: