Пестрая «спичечная» закуска
Онлайн рецепт
пестрая «спичечная» закуска
Тема: Закуска
Пестрая «спичечная» закуска — это настоящая симфония вкусов, которая радует глаз и пробуждает аппетит. Яркие овощи, нежный сыр и хрустящие грецкие орехи превращаются в идеальную закуску для любого праздника. Каждый укус — это взрыв свежести и легкости, который поднимет настроение и удивит ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Перец сладкий (красный, желтый, зеленый)
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Фета (или другой сыр)
200 г
-
Грецкие орехи
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Бальзамический уксус
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая зелень (петрушка, базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: вымойте овощи и зелень.
-
Нарежьте сладкий перец кубиками, огурцы — полукольцами, а помидоры черри — пополам.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи.
-
Нарежьте сыр Фета кубиками и добавьте к овощам.
-
Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде до золотистой корочки, затем измельчите и тоже добавьте в миску.
-
Приготовьте заправку: в небольшой чашке смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Подавайте закуску в красивом салатнике, украшенной свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: