Песочный пирог с макаронами
Онлайн рецепт
песочный пирог с макаронами
Тема: Десерт
Песочный пирог с макаронами — это удивительное сочетание хрустящей песочной основы и нежной макаронной начинки, которая словно обнимает ваши вкусовые рецепторы. Каждый кусочек этого пирога — это настоящий праздник, где сладость теста встречается с изысканным вкусом макарон, создавая гармонию, которую сложно забыть.
Ингредиенты рецепта
-
Песочное тесто
250 г
-
Макароны
200 г
-
Сыр (тертый)
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Сливки
200 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (по вкусу)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте песочное тесто: смешайте муку, сахар и масло до получения крошки, затем добавьте яйцо и замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
-
Отварите макароны до состояния аль денте, затем промойте холодной водой и отложите.
-
В отдельной миске взбейте яйца со сливками, добавьте тертый сыр, соль и перец.
-
Выложите охлажденное тесто в форму для пирога, сделав бортики.
-
На тесто выложите отваренные макароны, равномерно распределив их.
-
Залейте макароны яично-сливочной смесью с сыром.
-
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте пирогу немного остыть, перед тем как нарезать. Подавайте с зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: