Песочные хризантемы
Онлайн рецепт
песочные хризантемы
Тема: Печенье
Песочные хризантемы – это волшебное лакомство, которое сочетает в себе хрустящее тесто и нежную начинку. Каждая 'хризантема' выглядит как маленький цветок, готовый расцвести на вашем столе. Эти изысканные печенья радуют не только глаз, но и вкус: легкий аромат ванили и сладость наполнителей создают гармонию, которая заставит вас забыть обо всех заботах.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сливочное масло
150 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Орехи (грецкие или миндаль)
100 г
-
Мед
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар.
-
Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте до образования крошки.
-
Вбейте яйцо и ванильный сахар, замесите тесто, которое должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
В это время подготовьте начинку: измельчите орехи и смешайте их с медом.
-
Доставайте тесто и раскатайте его в тонкий пласт, толщиной около 3-5 мм.
-
Вырежьте кружки (примерно 6-8 см в диаметре) и на каждом разместите небольшую ложку ореховой начинки.
-
Сложите кружок пополам, затем еще раз пополам, придавая форму 'хризантемы'.
-
Выложите печенья на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: