← Главная | Расширенный поиск →

Песочное тесто со сметаной

Онлайн рецепт песочное тесто со сметаной

Тема: Тесто

Песочное тесто со сметаной — это невероятно нежное и рассыпчатое лакомство, которое подарит вашему десерту особую легкость и кремовую текстуру. Сочетание сметаны и масла создает гармонию вкусов, а его универсальность позволяет использовать тесто для пирогов, печенья и тартов. Каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой сладкие воспоминания о домашней выпечке.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 400 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 200 г
  • Сметана 150 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
  2. В отдельной посуде растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
  3. Влейте остывшее масло в мучную смесь и быстро перемешайте до образования крошки.
  4. Добавьте сметану и яйцо, затем замесите тесто до гладкости. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут для застывания.
  6. После охлаждения раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до нужной толщины и используйте его для своих любимых десертов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сушеное блюда из фасоли с сохранением на настойках настоящая настойка необычные рецепты на семейный ужин домашняя особое блюдо на горячее шоколадный энергетическое по сезону чайные напитки сочный белорусская кухня с супами восточноевропейская кухня базовые рецепты с ананасами теплое блюдо средневековое долгосрочное хранение пирог блюда из теста для кофе долгое приготовление ароматный национальный засахаривание