← Главная | Расширенный поиск →

Песочное тесто с яйцами

Онлайн рецепт песочное тесто с яйцами

Тема: Тесто

Песочное тесто с яйцами — это основа для множества кулинарных шедевров, которая, словно легкое облачко, тает во рту. Его хрустящая корочка и нежная текстура идеально сочетаются с разнообразными начинками, будь то сладкие пироги или savoury тарталетки. Это тесто подарит вашим кулинарным творениям неповторимый вкус и аромат, превращая каждое угощение в настоящее гастрономическое наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Вода 2-3 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, создавая основу для теста.
  2. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте к муке.
  3. Перетрите масло с мукой до состояния крошки, чтобы добиться однородной текстуры.
  4. В отдельной емкости взбейте яйцо с сахаром до легкой пены.
  5. Влейте яичную смесь в мучную, добавляя воду по одной столовой ложке, пока тесто не начнет собираться в ком.
  6. Замесите тесто руками, стараясь не перегревать его, и сформируйте шар.
  7. Оберните тесто пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
  8. После охлаждения раскатайте тесто до нужной толщины и используйте по вашему усмотрению.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

высокий класс летние рецепты с добавлением чеснока для очищения рыбное на лето обед дешевое рецепт из печени для салатов осенний уют книга рецептов приготовление в холоде с основным блюдом копчёное с низким содержанием калорий готовка на сковороде без добавления künstlicher консервантов к птице пряный постное питание традиционная кухня летние овощи нездоровая еда холодное зеленый сок д dessert ананас холодный суп грибы