Песочное тесто с творогом
Онлайн рецепт
песочное тесто с творогом
Тема: Тесто
Песочное тесто с творогом — это кулинарное волшебство, которое соединяет в себе легкость и нежность. Хрустящая корочка, тающая во рту, обволакивает нежный творожный крем, создавая гармонию вкусов, которая станет идеальным основанием для пирогов, тартов или печений. Это блюдо порадует как гурманов, так и тех, кто просто ищет что-то необычное и вкусное.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничная мука
300 г
-
Творог
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините пшеничную муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения светлой и пышной массы. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
-
Постепенно вводите творог в масляную смесь, тщательно размешивая, чтобы не осталось комочков.
-
Постепенно добавляйте смесь из муки, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до нужной толщины и вырежьте формы для пирогов или печений.
-
Переложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть и подавайте к чаю или используйте для приготовления вкусных десертов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: