← Главная | Расширенный поиск →

Песочное тесто на сметане

Онлайн рецепт песочное тесто на сметане

Тема: Тесто

Песочное тесто на сметане — это кулинарный шедевр, который объединяет в себе нежность и рассыпчатость. Оно идеально подходит для создания сладких пирогов и тартов, придавая им неповторимый вкус и аромат. Сметана добавляет особую кремовую текстуру, а легкий ванильный оттенок делает каждое угощение поистине волшебным.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар 100 г
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Масло сливочное 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте к нему сметану. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. Влейте яично-сметанную смесь в мучную массу и аккуратно замесите тесто.
  4. Добавьте размягченное сливочное масло, нарезанное кусочками, и продолжайте месить тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут для охлаждения.
  6. После охлаждения раскатайте тесто до нужной толщины и используйте для приготовления пирогов или тартов по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без начинки экзотический северное домашние рецепты домашнее копчение глюкозы похлебки блюда из печени блюдо из бобовых с кремом холодные напитки блюда из капусты на природе песочное богатое на вкус ужин в стиле фьюжн в закуску основа для супов приготовление глазури гастрономические эксперименты постный с запеченной рыбой имбирный вытяжной с основным блюдом на суп рецепт с птицей независимый с яиц с полезными ингредиентами