Песочное тесто для пирожков
Онлайн рецепт
песочное тесто для пирожков
Тема: Тесто
Песочное тесто для пирожков — это ароматное и рассыпчатое лакомство, которое станет основой для ваших любимых начинок. Оно легкое, воздушное и обладает нежным масляным вкусом, который прекрасно сочетается с сладкими и солеными начинками. Пирожки, приготовленные из этого теста, всегда получаются румяными и аппетитными.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске просейте муку вместе с разрыхлителем и солью.
-
Добавьте к муке холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Перетрите смесь руками или с помощью ножа до состояния крошки.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром до легкой пены.
-
Добавьте яичную смесь в муку с маслом и аккуратно замесите тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды.
-
Оберните тесто пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут для охлаждения.
-
После охлаждения тесто готово к использованию. Раскатайте его и формируйте пирожки с начинкой по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: