← Главная | Расширенный поиск →

Песочное тесто

Онлайн рецепт песочное тесто

Тема: Тесто

Песочное тесто - это основа для множества кулинарных шедевров, обладающая нежной текстурой и сладковатым вкусом. Оно словно облачко, тающее во рту, идеально подходит для создания пирогов, тартов и печенья. Удивите своих близких этим универсальным и простым в приготовлении тестом, добавив капельку своего кулинарного вдохновения.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо 1 шт
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске просейте муку, добавьте сахар и щепотку соли. Перемешайте сухие ингредиенты.
  2. В центр мучной смеси нарежьте холодное сливочное масло кубиками. Используя нож или пальцы, быстро разотрите масло с мукой до состояния крошки.
  3. В отдельной миске взбейте яйцо с ванильным сахаром. Влейте яичную смесь в мучную крошку.
  4. Замесите тесто, стараясь не перегревать его. Как только тесто соберется в комок, заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  5. После охлаждения раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины, затем используйте по назначению.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запеканками долго хранящееся выбор гостей на праздничный стол блюда на гриле на один яйцо традиционное с медом молочный гостевое без наминки лёгкие закуски подарок горячие блюда долго калина свекла корейская кухня всеядное зимние заготовки пироги вкусное сочетание суп с перловкой богатое на белок богатый белком блюда на праздничный стол эстетическое с богатым вкусом блюдо с зеленью блюдо из морепродуктов