Песочное пирожное с миндалем
Онлайн рецепт
песочное пирожное с миндалем
Тема: Выпечка
Песочное пирожное с миндалем — это нежное лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку и мягкую, тающую во рту начинку с насыщенным миндальным вкусом. Каждый укус — это маленькое путешествие в мир сладкого наслаждения, которое украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Сахар
80 г
-
Яйцо
1 шт
-
Миндаль (мелко нарезанный)
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Пудра сахарная (для посыпки)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто. В конце добавьте мелко нарезанный миндаль и аккуратно перемешайте до однородности.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте фигурки с помощью формочек.
-
Выложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте пирожным остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: