← Главная | Расширенный поиск →

Перцы от меня

Онлайн рецепт перцы от меня

Тема: Закуска

Перцы от меня – это яркое и ароматное блюдо, в котором хрустящие сладкие перцы соединяются с нежной начинкой из риса, овощей и сыра. Каждый укус пробуждает вкусовые рецепторы, а яркие цвета делают его настоящим украшением стола. Это блюдо идеально подходит для дружеских встреч и семейных ужинов, наполняя атмосферу теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Сладкий перец 4 шт.
  • Рис 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите рис до полуготовности согласно инструкции на упаковке. Промойте под холодной водой и отложите.
  2. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета в глубокой сковороде.
  3. Добавьте отварной рис к овощам, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  4. Снимите с плиты и добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Перемешайте до однородной массы.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Сладкие перцы тщательно вымойте, срежьте верхушки и удалите семена. Наполните каждый перец подготовленной начинкой.
  7. Выложите фаршированные перцы на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

летний напиток охлаждающее настоящее в один горшок сытное блюдо с каперсами на основе фенхеля кремовый суп с курицей кубанская кухня с seasonal ingredients зимнее меню весенние рецепты шикарное коктейль с гренками блюдо с тестом с базиликом с домашнего стола с десертами гостевое времени много весенние без алкоголя (при желании) с запечкой экзотическое блюдо из бобов блюдо с гренками с добавлением картофеля сладко-пряное