Персиковые пирожные
Онлайн рецепт
персиковые пирожные
Тема: Десерт
Персиковые пирожные — это настоящее летнее лакомство, которое сочетает в себе нежность песочного теста и ароматные, сочные персики. Каждое пирожное словно окутано сладким облаком, даря ощущение солнечного дня даже в самый пасмурный момент. С их помощью вы сможете добавить яркие краски в ваше меню и порадовать близких удивительным десертом.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Персики
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Соль
1 щепотка
-
Сахарная пудра
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте.
-
Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо, замесите тесто до однородной консистенции.
-
Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Тем временем подготовьте персики: очистите от кожицы, удалите косточки и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте охлажденное тесто на присыпанном мукой столе и вырежьте из него круги.
-
Выложите круги теста в формы для выпечки, формируя небольшие бортики.
-
В центр каждого теста положите немного нарезанных персиков и посыпьте ванильным сахаром.
-
Запекайте пирожные в духовке около 25-30 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: