← Главная | Расширенный поиск →

Персиковые кексы

Онлайн рецепт персиковые кексы

Тема: Десерт

Эти персиковые кексы – это нежные облака счастья, которые пропитаны солнечными лучами спелых персиков. Каждый укус дарит ощущение лета, а аромат ванили создаёт уютную атмосферу. Идеально подойдут к вечернему чаю или как легкий десерт для гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Персики 300 г
  • Мука 200 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 50 мл
  • Пудра сахарная для посыпки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов, смазав их маслом или выложив бумажными вкладышами.
  2. Нежно очистите персики от кожицы и нарежьте их небольшими кубиками.
  3. В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
  4. Добавьте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
  5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  6. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, аккуратно перемешивая лопаткой до однородной консистенции.
  7. Введите в тесто нарезанные персики и осторожно перемешайте.
  8. Распределите тесто по формочкам, заполняя их на 2/
  9. Выпекайте кексы в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной палочкой.
  10. Дайте кексам остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление холодного блюда с добавлением фруктов подходит для ужина сытное блюдо классические грибной густое блюдо из сметаны все сезоны скандинавская кухня засолка рецепт теста молочные напитки с итальянскими ингредиентами неконсервированное подливка на пару острая германская кухня молочные продукты в праздничное меню слоеное блюдо с начинкой горох с запеченной уткой основа из овощей соусы охлаждающее безглютеновое тосканская кухня